Notre carte

 Nos entrées à la carte

Les terroirs

« L’illusion tatin »échalote , joue de bœuf, crème double glace foie gras14,00 €
Fleurs de Bretagne éclats de sarrasin7,00 €
Œuf poché sur salade7,00 €
Andouille bretonne au chèvre frais et ravigote9,00 €
Improvisation végétarienne7,00 €

 

Les marines

Assiette de 6 huîtres8,50 €
Assiette de 12 huîtres16.50 €
St Jacques de la baie au naturel15,00 €
Soupe de poisson6,00 €
Jardin avec vue sur mer15,50 €
Ormeau du chef

15,50 €


Tartare de saumon (label rouge Ecosse) aux agrumes
9,00€

Nos plats à la carte

Les terroirs

Poulet d’Argoat au vinaigre de cidre et oignon15,00 €
La belle côte breton sur paille (bleu blanc cœur)17,00 €
Déclinaison de légumes de saison (avec ou sans œuf)12,00 €
Andouille bretonne rôtie14,00 €

Les marines

 Presque risotto de la mer14,00 €
Le panier du pêcheur et son coulis de crustacé18,00 €
St Jacques de la baie selon l’humeur du chef18,00 €
Ormeaux du pays meunière (2 pièces)30,00 €
Ormeaux du pays meunière (2 pièces)43,00 €

Nos desserts à la carte

Assiette de Fromages affinés6,80€
1.5 maître de dessert ou la collaboration gourmande6,80€
Café gourmand6,80€
Histoire chocolat et caramel6,80€
Mon  pain perdu comme il y a 20 ans6,80€
La bavaroise de mémé Kermouster « révolution »6,80€
La Crème brûlée aux saveurs du jardin6,80€
  

Les coupes glacées  de M Elien glace artisanale

Coupe Blanche
(Glace vanille, Sauce chocolat à la fève de Tonka)
6,80€
Coupe Moka chocolat
(Glace chocolat, glace café éclats de chocolat sauce chocolat)
6,80€
Coupe Bretonne
(Glace Caramel au beurre salé et palet breton)
6,80€
Coupe estival

(sorbet citron de Sicile, sorbet framboise et sorbet pêche de vigne)

6,80€
Coupe Exotique

(Sorbet mangue, sorbet passion)

6,80€
Coupe Dour Tan
(Sorbet pomme verte et eau de vie de cidre)
6,80€